18 Авг Привет, дорогие читатели, рад вас приветствовать на своем кулинарном блоге! Зимой всегда хочется чего – то вкусненького, поэтому пользуемся моментом плодового лета, и в свободное от работы время занимаемся заготовками на зиму, сегодня такой день, и мы будем закатывать сливовое варенье....

Читать дальше

Инструкция Слива обладает очень приятным вкусом и полезными свойствами. Этот плод является гибридом алычи и терна, созданный природой. При всем при этом дерево сливы можно найти практически в каждом огороде, то есть она является вполне доступным продуктом. Этот плод пробовал каждый, и все знают ее отличные вкусовые качества....

Читать дальше

Буду сейчас сама себе отдавать долги.))) У меня же проект 100 салатов совсем заброшен. И не то, чтобы я их не готовлю, но писать некогда было абсолютно. Так что держитесь, будет много-много салатов.))) Сначала "зимние" с цитрусовыми и маринованными овощами. Их готовила ещё в январе и феврале, но не было времени показать....

Читать дальше

Нам понадобятся такие ингредиенты: • 8-10 небольших побегов спаржи, мелко нарезать • 2 ломтика бекона, нарезать маленькими кубиками • 60 г сливочного масла • ½ маленькой луковицы, нарезать мелким кубиком • ¼ стакана муки • 1¼ стакана молока • 1/3 стакана тертого пармезана • 24 волована (готовые маленькие корзинки) Способ приготовления: 1 Cпаржу положите в миску, залейте кипящей водой и оставьте на 2-3 минуты....

Читать дальше

Нет такой женщины, которая не мечтала бы сбросить несколько лишних килограммов, тем более в преддверии летних отпусков. Успех этого мероприятия зависит от вашего желания и правильно подобранной диеты. Нет та­кой жен­щи­ны, ко­то­рая не меч­та­ла бы сбро­сить не­сколь­ко лиш­них ки­ло­г­рам­мов, тем бо­лее в преддверии ле­тних отпусков....

Читать дальше

Сохранность моркови зависит не только от выбора сорта, условий хранения, выращивания урожая, но также и от зрелости корнеплода, соотношений в ней глюкозы и сахара. Лежкость моркови снижает ее поражение инфекцией. Самыми быстро портящимися являются сорта имеющие укороченную форму, например Парижская каротель....

Читать дальше

Артишок В Толковом словаре Владимира Даля (1882 г.) сказано, что артишок — известный овощ. Теперь про него так не скажешь, хотя, думается, и в старые времена не был он так уж сильно распространен, скажем, в обычном крестьянском хозяйстве. У нынешних овощеводов все же нет-нет да и пробудится интерес к артишоку, несмотря на некоторую сложность выращивания....

Читать дальше

Прошлой осенью я не успела. Этой исполнилось. Готовить пассату хорошо именно ранней осенью, или поздним летом, когда помидоры очень спелые и сладкие. А еще хорошо, если они не слишком водянистые. Идеально подойдут небольшие сливовидные помидоры, или такие как у меня на фото. У них жесткая шкурка, но они очень плотные и сладкие, а шкурка все равно остаётся вне игры....

Читать дальше

Дата: 24.08.2012 в 18:08 · Категория: 2012-08-24T18:08:36+06:00 Без категории Часто бывает, что многие заурядные на первый взгляд вещи представляют собой огромную ценность. Таковы, например, наши сады, огороды и цветники. Они есть у каждого из нас, но мы не всегда задумываемся о них как о бесценных источниках нашей силы и долголетия....

Читать дальше

Тайный мир застолья в Лидзори Стоял морозный зимний день: небо было покрыто белой пеленой, дул несильный холодный пронизывающий ветер, от которого кожа на лице стягивалась, мышцы напрягались, кровь весело бежала по венам, а снег тем временем тихо опускался на покатые крыши и на наши щеки, покрасневшие от холода и удовольствия....

Читать дальше