Салат с печенью трески рецепт

 

Ноябрь 28th, 2012 | Author: Хозяюшка

Салат с печенью трески рецепт

Решила записать несколько рецептов очень вкусных салатов изпечени трески

Печень трески - это уникально полезный продукт, она содержит жирорастворимые витамины и омега три насыщенные кислоты, и просто колоссальное количество витаминов

Уменьшает холестерин, воспаление суставов, повышает иммунитет, мозговую деятельность, укрепляет нервы.

Она показана людям занимающимся умственным трудом и беременным женщинам.

Печень трески содержит много витамина А –витамина красивых волос и кожи, а так же зрения, польза печени трески очевидна

При выборе банки с печенью трески ищите надпись «Сделано в море»- это критерий свежести и хорошего качества печени трески

Салат из консервированной трески и картофеля

Треска консервированная – 200 г, майонез – 150 г, картофель вареный – 6 шт. огурцы – 3 шт. хрен тертый – 2 ст. ложки, зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Треску вилкой измельчают, огурцы и картофель нарезают мелкими кубиками

Перемешиваем

Готовый салат подаем к столу, посыпав зеленью

Салат из печени трески с зеленым горошком

Печень трески консервированная – 100 г, зеленый горошек замороженный – 150 г, яйца вареные – 2 шт. морковь – 1 шт.,картофель– 1 шт. майонез – 2 ст. ложки, лук зеленый – 1 пучок, соль.

Способ приготовления

Желтки нарезаем мелкими кубиками (белки оставляем для украшения).Отваренные картофель и морковь натирают на крупной терке. Горошек отваривают в подсоленной воде и откидывают на сито. Печень трески измельчают с помощью вилки. В глубокой миске перемешивают все ингредиенты, добавляют специи

Заправляем майонезом. сверху украшаем натертым на терке белком и украшают мелко нарезанной зеленью

Зеленый горошек можно заменить консервированным

Салат из печени трески с огурцами

1 банка печени трески,2 свежих огурца,1 банка зеленого горошка

Печень трески мелко измельчаем вилкой, огурцы нарезаем кубиками, добавляем зеленый горошек, перемешив аем

 



  • На главную

    Меню

    Реклама