Задал: Ассолькин (Липецк) как можно сделать вкусный компотик из слив на зиму? Ответы от искушенных: Компот из слив ОЛЯ-ЛЯ (Санкт-Петербург) слива натуpальная зpелую сладкую сливу (если косточки легко отделяются, pазpезать на половинки, косточки вынуть, если - нет, то пpямо так) вымыть....

Читать дальше

Мармелад из сливы Сливы - 2 кг, яблоки кислых сортов - 1 кг, сахар - 1,5 кг, цедра 1 лимона, корща - 3 г Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевину, Удалите косточки из слегка недозрелых слив, поместите их и яблоки в таз, укладывая слоями и пересыпая сахаром. Добавьте цедру лимона, корицу и поставьте на огонь....

Читать дальше

Заготовка на зиму - Сливовое варенье с грецким орехом. На 1 кг сахара брать 2 кг слив, еще берем грецкие орехи. Из фрукта необходимо удалить так косточки, чтобы сам плод остался почти целым. Вместо косточки вложить кусочек поджаренного ореха. В емкости заготовки засыпать сахаром и поставить в холодильник на 6 часов....

Читать дальше

Варенье из клубники и грецких орехов Ингредиенты: пятьсот грамм клубники, стакан грецких орехов, пятьдесят грамм коньяка, одна звездочка бадьяна, третья часть чайной ложки корицы, триста грамм сахара. Вымойте клубнику и разрежьте (вдоль) на четвертинки. Засыпьте клубнику сахаром и поставьте в холодильник на ночь....

Читать дальше

Ольга Александрова Просветленный (32291) 4 года назад 1 л воды 200-250 г сахара 1-2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. гвоздики 1/4 ч. л. душистого перца Jonatanya Мыслитель (5726) 4 года назад Помыть, просушить, удалить косточки и залить водкой, только чтобы она и внутрь слив попала. Закатать. Dark_angel Просветленный (21075) 4 года назад цукаты из сливы 1 кг сливы, 1 кг сахара, 2 стакана воды....

Читать дальше

Сливы (Prunus domestica) датируются в письменной форме 479 до н. э. Они были видными в письмах и песнях Конфуция, которые включают список популярных продуктов китайской культуры. В 65 до н. э. Помпи Великое ввело сливу садам Рима, и Александр Великий в конечном счете принес им в Средиземноморские регионы....

Читать дальше

Для сушки подходит любой сорт слив, но лучше всего подходят Венгерки. Конечно же, если у вас есть электросушилка для овощей и фруктов, то вам повезло. А если нет, тоже не расстраивайтесь, для этого можно использовать электрическую духовку . Сливы также сушат на солнце в течение пяти-шести дней....

Читать дальше

Помимо прекрасных вкусовых качеств, слива обладает многими целебными и лечебными свойствами. Слива очень полезна для организма благодаря своему богатому составу. Слива насыщена витаминами, минералами и необходимыми веществами для жизнедеятельности организма. Слива особенно богата витамином Р и веществами Р-витаминного действия, которые способствуют снижению кровяного давления и укрепляют кровеносные сосуды....

Читать дальше

Компот из персиков (вариант 1) Персики — 1 кг, сахар — 350 г, вода — 1 л, лимонная кислота — 3 г Подготовленные персики небольшого размера плотно уложите в стерилизованные банки. Приготовьте сироп, вскипятите его, добавьте в него лимонную кислоту и залейте им плоды....

Читать дальше

На носу зима. Кое кто из заботливых автолюбителей уже отправил свое четырехколесное чадо на зимнюю спячку. Кое-кто намеревается сделать это в ближайшие дни. К сожалению, далеко не все знают, что забота о «здоровье» автомобиля и попытка продлить срок его службы и уберечь его от «автокаpиеса» (в смысле, коррозии), не ограничивается заталкиванием машины в гараж и подзарядкой аккумулятора....

Читать дальше