Рецепты заготовки на зиму лечо из сладкого перца

 
Категория Заготовки на зиму | 30 Август, 2012 Любой дачник, который делает заготовки на зиму. никогда не упустит возможность законсервировать парочку банок лечо – вкуснейшего блюда, основным компонентом которого является перец сладкий (ещё его называют перец овощной, или паприка)....
 

Как правильно посадить перец в грунт

 
Сладкий перец - один из самых популярных овощей в нашей стране. Из него можно приготовить свежие овощные салаты, а можно испечь, пожарить, нафаршировать, законсервировать. Чтобы собрать хороший урожай, важно знать, как правильно посадить перец в грунт. В нашем регионе лучше всего выращивать (или покупать) рассаду, таким образом, перец начнет раньше плодоносить....
 

Выращивание сладкого и горького перца

 
Многие дачники на своих участках умудряются выращивать не только горькие, но и сладкие сорта перцев. И, конечно же, самое лучшее место на огороде обычно выделяется сладким сортам. Этот овощ используется человеком в пищу в свежем, маринованном, консервированном, тушеном и даже засоленном виде....
 

Лечо из болгарского перца с морковью

 
Приготовление лечо из перца с морковью Используйте спелые томаты, сочных сортов, так как вам нужно будет приготовить томатный сок. Если помидоры попались мясистые, можно использовать томатную пасту, разведенную водой. Помидоры хорошо моем, очищаем от кожицы и готовим сок....
 

Главное меню

 
Заправка для борща Мелко порезать укроп, петрушку, сельдерей, лук, сладкий, перец, помидоры, натереть на терке морковь. Все выложить в большую миску, всыпать соль и тщательно перемешать. Разложить в банки, закрыть и поставить в холод. Рецептура состава следующая: 1 килограмм соли, 300 грамм укропа, 300 грамм петрушки, 300 грамм сельдерея, 300 грамм перца, 1 килограмм репчатого лука, 1 килограмм помидоров, 300 грамм моркови....
 

Разноцветные стручки — паприка

 
Происхождение и его использование Паприка, или как его привыкли называть, болгарский перец. родом из Центральной Америки. Его аппетитные разноцветные плоды низкокалорийны и богаты витамином С. Перец используют в сыром виде, в салатах, а так же тушат. запекают и консервируют....
 

Новое

 
Перец болгарский консервированный в томате – заготовка на зиму из сладкого перца. которую очень легко и быстро готовить . Для приготовления сладкого перца в томатной заливке потребуется: примерно 1,5 килограмма болгарского перца. 1 литр томатного сока домашнего приготовления....
 

Комментарии в блоге

 
Вашему малышу исполнилось полтора года? Тогда можете понемногу предлагать ему болгарский перец. Только имейте в виду: если проблемы у ребенка с желудком, кишечником, печенью, почками или он склонен к аллергии, вводите новый продукт в его рацион очень осторожно. Не лишним будет совет педиатра, потому что паприка в больших количествах содержит грубую клетчатку и эфирные масла, осложняющие состояние крохи в случае болезни....
 

Лучшие сорта сладкого перца

 
Лучшие сорта сладкого перца Здравствуйте дорогие читатели! Мы с Вами уже знаем какие лучшие сорта томатов и огурцов стоит сажать. Сегодня же мы обсудит лучшие сорта сладкого перца . На территории нашей страны лучшие сорта сладкого перца выращивают рассадным способом, так как период созревания этого овоще длиннее, нежели период лета....
 

Консервированный сладкий перец

 
Перец сладкий с гвоздикой Перец сладкий – 5,5 кг Вода кипяченая – 4,5 л Сахар – 110 г Соль – 75 г Кислота уксусная 80 %=ная – 20 мл Гвоздика – 3 г Корица – 4 г Перец черный горошком – 4 г Лист лавровый – 6 шт. 1. Банки, предназначенные для консервов, помыть и простерилизовать, на дно каждой положить специи....
 
Страницы: 1 2 3


  • На главную

    Меню

    Реклама